Добрый день, Марина. 
В первую очередь хочу сказать  вам и сотрудником вашей фирмы - спасибо за вашу работу, за человечность и профессионализм. 
Со слов мамы: питание было однообразным и то что стояло на шведском столе заканчивалось за 5 минут и больше не пополнялось, кто не успел-тот опоздал, персонал столовой не приветливый; поселили в улучшенный номер с 15 января (путевка была с 12) после настойчивых предъявлений притензий по этому поводу и угроз жалобой, они утверждали, что все улучшенные номера заняты, предлагали другие с доплатой; со стороны врачебного персонала - внимательно относятся только к платным прорцедурам, и врачебный персонал не достаточно сосредоточен на жалобах отдыхающих, мама жаловалась на давление, но понимания не было. То обследование, которое она могла сделать разу там на месте ей прийдется делать тут. Не смотря на то, что она не отказывалась от любых платных процедур.
Я просила маму взять паспорт туриста и забронировать себе этот же номер на июнь, но она категорически отказалась. Опять же со слов мамы - место красивое, улучшенный номер очень хороший. 
Марина, еще раз спасибо вам, спасибо что помните и сопереживаете. 
Всего доброго.